Aquestos canutets de xocolata son tota una delícia i mooolt fàcils de fer!! Son ideals per al cafè o per a un berenar i és conserven molt bè en un tupper. Per a gaudir d´ells sols necessitarem:- 2 planxes de hojaldre (son uns 6 canutets per planxa)
- 200gr de xocolata per a cobertura
-200gr de nata líquida
-Avellanes picades
-Sucre
-Vainilla (Jo he utilitzat el clàssic "azucar vainillado")
- 1 ou
Primer farem la salsa de xocolata, per a aquesta picarem la xocolata a troçets menudes i ficarem a bollir la nata. En el moment en que la nata entre en ebullició, ficarem la xocolata i dos culleradetes de la vainilla i retirarem del foc, per a que no es creme la nata. Remourem fins que quede una salsa homogènia, reservem.
Per a fer els canutets, estendrem bè les planxes de hojaldre i les dividirem en 6 parts, en total 12 rectangles. En cada rectangle ficarem a la mitat d´aquest el farcit de xocolata, enrotllem i tanquem per els costats, és queda com un paquetet.
Una vegada fets els canutets, els pintarem per damunt amb l´ou, empolvorem amb sucre i posem per damunt les avellanes picades. Ho fiquem al forn a 180º durant 10 minuts o fins que els canutets estiguen daurats, i a disfrutar!!!
Aquesta és la primera vegada que explique una recepta, així que espere que esteu comprensius!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada